Язык
Русский
Українська
Польский
Английский

Роза ветров:

Нержавеющая сталь – это специальный сплав металлов с содержанием углеродистой стали, который предназначен для создания особо прочных изделий.

Емкости из нержавейки абсолютно не подвержены коррозии, поэтому не требуют обработки против ржавчины. 

Мы изготавливаем емкости для пива из нержавеющей стали AISI 304, 321, 316 L (утепленной) в кожухе и из нержавеющей стали AISI 304 (емкости c коническим дном) объемом от 500 до 5000 литров.

По желанию заказчика наша компания изготавливает баки и бочки из нержавеющей стали и любые другие нержавеющие емкости с защитой от переохлаждения или перегрева, с надежной термоизоляцией.

Чтобы защитить термоизоляцию или змеевик от нагрева или переохлаждения, мы применяем обечайки из нержавеющей стали или из специального оцинкованного стального листа.

Емкости для пива могут быть оснащены перемешивающим оборудованием, различной запорной арматурой и необходимыми приборами.

Наши емкости для пивоварения могут иметь цилиндрическую форму с конической формой днища или торосферическую форму. По заказу клиента емкости могут быть установлены на стационарный фундамент или иметь телескопические опоры с регулируемой высотой, чтобы их можно было поднимать и опускать.

Мы создаем вертикальные и горизонтальные резервуары – все зависит от пожеланий заказчика.

 

емкость для пиваЕмкость для пива, емкость для брожения пива, емкость под пиво, цкт для пива, цкт купить и емкости для пива купить можно в "Розе Ветров " ТМ.

 

Пиво –  популярнейший и любимый народный напиток на протяжении сотен лет. На сегодняшний день в мире существуют тысячи сортов пива, отличающихся цветом, вкусом и ароматом.

 

Получается этот прекрасный слабый алкоголь путем брожения солодового зернового сусла (пшеницы, ячменя) при помощи дрожжей и хмеля.

 

Процесс создания пива очень сложен и требует особых условий и особой тары. Послевкусие пива настолько же важно, как и его вкусовые качества во время питья. Именно поэтому лучшие сорта пива изготавливаются исключительно в емкостях из нержавеющей стали для пива (ЦКТ), которая не влияет на послевкусие.

 

Наша компания предлагает исключительно качественные емкости для брожения пива из нержавеющей стали. Именно они помогут создать правильный напиток высшего качества. 

 

Прайс лист на емкости  ЦКТ из нержавеющей стали.

 

Цилиндро конические танки из нержавеющей стали
Наименование Объем рабочий в литрах Объем общий в литрах Цена в €
ЦКТ-200  200 240 1650
ЦКТ-300  300 360 1920
ЦКТ-400  400 480 2100
ЦКТ-500  500 600 2250
ЦКТ-600  600 720 2700
ЦКТ-700  700 840 2925
ЦКТ-800  800 960 3075
ЦКТ-900  900 1080 3150
ЦКТ-1000  1000 1200 3300
ЦКТ-1200  1200 1440 5250
ЦКТ-1400  1400 1680 5550
ЦКТ-2000  2000 2400 6000
ЦКТ-2400  2400 2880 6450
ЦКТ-3000 3000 3600 6750
ЦКТ-4000  4000 4800 7500
ЦКТ-5000  5000 6000 9420

 

Комплектация ЦКТ:

 

  1. верхний люк  в сферической части или боковой по выбору;
  2. шпунт-аппарат;
  3. арматурой для подключения СИП-мойки;
  4. моющая головка;
  5. нижний крано для слива дрожжевого осадка и моющей жидкости;
  6. кран для залива сусла и слива пива;
  7. кран забора проб;
  8. датчик температуры пива;
  9. электроклапан подключения охлаждающей жидкости

ЦКТ рассчитаны на внутреннее давление и могут использоваться как для первичного брожения, так и для дозревания (карбонизации) пива и подачи свежего пива на пивную колонну для розлива. Рабочее давление внутри ЦКТ - до 1,5 атм (настраивается шпунт-аппаратом), проверочное давление на производстве - 2 атм., рассчетное давление - до 4 атм. Мойка ЦКТ внутри проходит в автоматическом закрытом режиме с помощью СIP-мойки.

 

Для разработки специализированных пивных емкостей мы привлекаем лучших технологов и инженеров. Также мы создаем емкости для пива ЦКТ по индивидуальному проекту, разработанному и предоставленному нам заказчиком.

 

Для производства емкостей для брожения пива используется только высококачественная нержавеющая сталь, отполированная до зеркального блеска. Это необходимо, чтобы все частицы осаждались в нижнюю часть емкости. Аргоновая сварка швов производится опытными сварщиками высшей квалификации, и зачищаются полировщиками шлифовщиками до идеальной гладкости и целостности емкости.

 

Рубашка охлаждения цкт

Цилинро конический танк имеет рубашку охлаждения, выполненную в форме спирали, что позволяет поддерживать температуру в емкости согласно заданным параметрам.

 

Сварка рубашки выполняется аргоном, проверяется на герметичность и должна выдерживать давление, с которым подается хладоген.

 

Рубашка охлаждения обечайки и конуса может иметь общее и раздельное подключение для циркуляции охлаждающей жидкости.

 

Дополнительно емкости для пива ЦКТ оборудуются герметичной крышкой, термоизоляцией, люками, датчиками температуры, запорной арматурой, моющей головкой и другими необходимыми для нормального брожения приборами. Обязательно устанавливается шпунт аппарат с манометром регулировки давления и предохранительным клапаном для сброса избыточного давления.

 

Мы самомстоятельно изготавливаем элиптические днища из нержавеющей стали для емкостей, поэтому можем гарантировать, что они изготовленны из заявленного металла, а именно пищевой нержавеющей стали европейского производства.

 

Это позволяет удостовериться в том, что каждый этам производства выполненн с надлежащим качеством.

 

Наши сферы выдерживают высокое давлени. Они отполированы внутри и снаружи, легко моются.

 

В нижней части емкости монтируется кран для отбора проб готовности пива. Внизу емкости устанавливаются выпускные патрубки для отбора дрожжей, и отбора готового пива.

 

Также дополнительного емкость для пива ЦКТ может оборудоваться дополнительными кранами (затворами) для сухого охмеления пива, а также трубкой для осмотра уровня пива в емкеости.

 

Перед монтажом все пивные емкости проходят строгий контроль качества, проверяются на герметичность давлением.

 

цилиндро конический танк для пива

Наша продукция гарантирует получение высококачественного слабоалкогольного напитка – пива. На каждую емкость придоставляется сертификат соответствия, паспорт на изделие, сертификаты на металл (исключительно европейского производства).

 

Мы имеем полный комплекс оборудования для изготовления емкостей для пищевой промышленности цилиндроконических емкостей брожения и дозревания, вертикальных емкостей готового пива, емкостей для сбора и хранения горячей воды, емкостей для дрожжей и других.

 

Емкости изготавливаются из пищевой нержавеющей стали AISI 304 (США) 1.4301, 1.5301, X5CrNi18-10, X5CrNi18-9, X6CrNi18-9 (Германия), также мы предлагаем емкости из кислото жаростойкой нержавеющей стали AISI 321 из которой мы изготавливаем и нежавеющие дымоходы. Емкости изготавливаются путем сваривания роботизированной установкой в среде инертного газа.

 

Все сварочные швы труб и арматуры выполненны аргоном (с поддувом).

Качество сварочных швов соответствует самым высоким стандартам.

Торцы обечайки сплавляются в среде инертного газа без использования присадочного материала.

Поскольку металл сваривается с поддувом и равномерно не происходит выпаливания никеля.ю отвечающего за коррозионную стойкость готового изделия.

 

 

Поскольку  в Украине на данный момент зарплаты квалифицированных специалистов значительно ниже европейских мы способны предложить конкурентоспособную цену даже с учетом доставки в другое государство.

 

Вступила в силу экономическая часть соглашения об ассоциации Украины с Европейским союзом, и мы стремимся предложить свои услуги будущим партнерам в Европе. Прежде всего для компаний, которые производят мини пивоварни, пивоварни и пивзаводы.

 

Компания «Роза ветров» выполняет заказы на изготовление стандартных и нестандартных емкостей для промышленного и частного производства пива. Все емкости для пива изготавливаются согласно  ТЗ (технического задания или проекта) заказчика. Созданные нами резервуары и емкости из нержавеющей стали могут применяться в самых разных отраслях пивоварения – брожение, дображивание, хранение и перевозка напитка.

 

Стоимость емкостей для брожения пива находится в гармоничном соотношении к его качеству и надежности. Нам важно, чтобы наши клиенты получили и отличное пиво, и удовольствие от его производства. Ваши успехи в пивоварении – это наши успехи в производстве емкостей для пива.

 

Емкость для брожения пива

 

цилиндро конический танк для пива

 

Емкости, предназначенные для брожения пива, называют ферментаторами. Их размеры зависят от того, сколько пива нужно произвести за одну закладку.

 

Наша компания «Роза ветров» предлагает наилучшие пивные ферментаторы из нержавеющей стали.

 

Они имеют встроенные охладительные рубашки и снабжаются множеством необходимого дополнительного оборудования позволяющего полностью автоматизировать процесс.

 

Емкости, предназначенные для брожения пива, называют ферментаторами. Их размеры зависят от того, сколько пива нужно произвести за одну закладку.

 

Наша компания «Роза ветров» предлагает наилучшие пивные ферментаторы из нержавеющей стали. Они имеют встроенные охладительные рубашки и снабжаются множеством необходимого дополнительного оборудования позволяющего полностью автоматизировать процесс.

 


Наши емкости для брожения пива из нержавеющей стали абсолютно герметичные и надежные.

 

Они созданы из высококачественной нержавеющей стали, отличаются большой износоустойчивостью и длительным сроком эксплуатации.

 

Нержавейка является химически нейтральным материалом, который позволяет сохранить все ценные вкусовые качества напитка.

 

Также нержавеющие емкости для брожения пива наилучшим образом предохраняют продукт от попадания прямых солнечных лучей.

 

Каждая емкость оборудована герметично закрывающейся люком овальной или круглой формы, с открытием внутрь или наружу. Снизу емкости есть специальный вентиль, позволяющий после брожения снять пиво с осадка. По желанию заказчика на цилиндрическую часть емкости мы можем нанести шкалу объема напитка.

 

Также мы предлагаем оборудовать емкости для брожения пива дополнительным оборудованием: термоизоляцией, датчиком температуры, аппаратом регулировки давления, тензодатчиками, датчиками углекислоты, моющей головкой и другими необходимыми приборами. Обязательно устанавливается шпунт аппарат с манометром регулировки давления и предохранительным клапаном в случае избыточного давления. Внизу емкости мы делаем кран для снятия проб готовности напитка и выпускные патрубки для удаления взвесей и дрожжей, а также для перекачки готового пива в другую тару.

 

Перед установкой все изделия подвергаются строгому контролю, поэтому мы гарантируем высокое качество произведенных нами емкостей для брожения пива.

 

Танки для брожения и созревания пива (ЦКТ)

 

Компания «Роза ветров» может предложить своим клиентам наилучшие емкости для брожения и созревания пива – танки из нержавеющей стали. По сравнению с танками из других материалов, нержавеющие танки имеют множество преимуществ:

 

Пищевая нержавеющая сталь AISI 304 обладает высокой прочностью и износоустойчивостью.

 

Материал не подвержен образованию коррозии, царапинам и мелким механическим повреждениям.

 

Нержавеющий металл не накапливает пыль и бактерии, благодаря чему уникальные свойства пива остаются неизменными длительное время.Сталь танка не вступает в реакцию с напитком, поэтому не приобретает посторонних запахов, а пиво сохраняет свой неповторимый вкус и аромат. Нержавеющие танки для пива обладают большой долговечностью, легко моются. Это выгодное вложение средств.

 

Кроме этого в производстве возможно использование нержавеющей стали марок AISI 321, 316 L (кислотки), из которых изготавливаются кислото жаростойкие дымоходы.

 

Мы создаем танки для брожения и созревания пива в полном соответствии с пожеланиями заказчика и гарантируем высокое качество нашей работы.

 

Вертикальные емкости готового пива

 

Готовое пиво хранится и готовится для разлива в специальных разливных емкостях, которые называются форфасы. Эти емкости традиционно производятся вертикальными цилиндрическими, имеют короткую донную часть, полностью термоизолированы и находятся под избыточным рабочим давлением. Пиво фильтруется и перекачивается из ферментационных танков для пива в емкости, где хранится до поступления на розлив.

 

Одним из направлений деятельности компании «Роза ветров» является изготовление вертикальных форфасов из нержавеющей стали. Вертикальные емкости готового пива нашего производства оснащены всем необходимым запорным и предохранительным дополнительным оборудованием и автоматическим контролем температуры. Поверхность емкостей гладко отполирована. По желанию заказчика мы можем установить фильтр и пастеризатор, которые значительно увеличивают срок хранения пива.

 

В зависимости от габаритов вашего помещения, от расположения емкостей на месте эксплуатации, от системы охлаждения в помещении, форфасы могут иметь различный объем. Наши высококвалифицированные специалисты сделают емкости именного такого объема, какой вам необходим.

 

Вертикальные емкости готового пива, сделанные из нержавейки, пользуются большим спросом, так как обладают длительным сроком эксплуатации, стойкостью к коррозиям и устойчивостью к бактериям. Наши специалисты работают со сталью наилучшего качества, поэтому вы можете быть уверены в качестве и длительном сроке использования наших изделий. Они помогут сохранить оригинальные качества вашего пива длительное время.

 

Мы изготовим ваш заказ в указанные сроки и позаботимся об установке объектов на месте их дальнейшей эксплуатации.

 

Емкости для дозревания пива. Емкости для брожения пива.

 

После брожения пиво еще не является готовым к употреблению напитком, оно должно еще «созреть». Этот процесс называется вторичной ферментацией, дозреванием или дображиванием пива.

 

Следуя технологии приготовления, сброженный напиток нужно перелить в герметичные емкости для дозревания пива, где оно будет находиться от 2-3 недель до 4 месяцев. Во время дображивания углекислый газ продолжает накапливаться, поэтому емкости должны быть герметично укупорены и выдерживать определенный уровень давления.

 

Лучшей тарой для вторичной ферментации считаются большие емкости из нержавеющей стали – танки. Это также могут быть и емкости поменьше – кеги, бутыли на любое количество литров, от 10 до 50. В бутылях или кегах пиво проходит стадию дображивания и дозревания, иногда в этих же емкостях оно затем поступает на реализацию.

 

Тара из нержавейки является химически нейтральной, на ней не осаждаются бактерии и частички пыли, поэтому пиво сохраняет свои уникальные вкусовые и ароматические свойства без малейших примесей.

 

Наша компания «Роза ветров» может предложить своим клиентам емкости для дозревания пива любого объема. Мы можем также изготовить емкости по вашему заказу или по вашим чертежам – у нас работает штат квалифицированных опытных специалистов.

 

В специальных стальных емкостях можно выдерживать даже лагерное (выдержанное, качественное) пиво, потому что эти емкости гарантируют сохранение нужного режима и отсутствие доступа кислорода к напитку. Ведь очень важно для получения качественного напитка, чтобы тщательно соблюдался температурный режим, и в емкостях для дображивания было постоянное давление.

 

Правильность прохождения процесса может гарантировать наша дополнительная автоматическая аппаратура, установленная на емкости для дозревания пива и поддерживающая показатели на требуемом уровне. После того, как напиток созрел, его обязательно следует еще раз очистить и отфильтровать, а затем готовое пиво можно уже разливать в тару, в которой оно попадет к потребителю.