Jezyki

:

Prawdopodobnie tak było w Rosji zaledwie kilka wieków temu z ust gościnnego gospodarza zaproszeniem do wypicia filiżanki miodowego napoju przed posiłkiem. "Medoc", "miód" - tak Słowianie nazywali napój, który dziś nazywamy miód pitny. Aborygeni słowiański napój, miód pitny ma bogatą historię i nie mniej unikalne przepisy kulinarne. "Rozwałkuj miód z beczki", "potraktuj mnie miodem" - znamy te określenia z byliny i legend. A te frazy mają prawdziwą podstawę. Faktem jest, że etymologia wyrażenie „reprezentacji miodu” wraca do rzeczywistości procesu produkcji napojów, gdy tradycyjny produkt pszczelarstwa przez medostava perebrazhivalsya kilku lat (5 do 20) w silnym dębowych beczkach zakopane głęboko pod ziemią, iw końcu zyskał z niezrównanym smakiem, fortecą i aromatem, a także właściwościami leczniczymi.

Miał napój i głębokie znaczenie: w wierzeniach naszych przodków kojarzył się z życiem po śmierci, duchami swoich przodków; był często używany jako bardzo skuteczne narzędzie do magii, wróżenia. Jako rytualnego napoju że Słowianie wspólnego z bogami (który jest wylany bogów picia na początku posiłku), nektar był ważnym i niezbędnym napój na stole - czy była to święta pogrzebowa, uroczysty posiłek lub codziennych posiłków. A miód miał być pijany na początku posiłku, przed każdym innym jedzeniem. W pewnym stopniu wykorzystanie miodu wiązało się z rytuałem przejścia do innego świata - dlatego też często osoba zmarła nazywana była "odurzoną". Nasi przodkowie wierzyli, że miód (miód pitny) jest boskim napojem, który daje nieśmiertelność i mądrość. Z biegiem czasu został zmodyfikowany preparat, inne metody wytwarzania stały miód: tak, równolegle z metodą medostava nasi przodkowie zaczęli starać się gotować miód. Skróciło to czas przygotowywania miodu pitnego (napój przygotowywano w ciągu zaledwie jednego miesiąca), ale wymagało wprowadzenia takiej procedury jak gotowanie - to jest sterylizacja produktu. Przez XVI-wiecznego miodem medostav został wciśnięty jako sposób gotowania miodu, a sto lat później, a sam miód zaczął tracić swoją pozycję jako jeden z najbardziej popularnych (wraz z kwas chlebowy) napoje słowiańskich, nie mogąc konkurować z winem. Dopiero w połowie XIX wieku w miodzie otworzył „drugi oddech”: tradycja pszczelarstwa ożyły i aktywny przez gotowanie miód, nazywając mu prawdę, inaczej - miód. Pyszny, użyteczny, oryginalny, niczym nie przypominający dzisiaj drinka, doświadcza drugiej świetności: stare przepisy są przywracane, technologia gotowania miodu pitnego. Specjaliści z firmy "Rose of the Winds" w pełni znają przepis na wytwarzanie miodu pitnego, wytwarzają wysokiej jakości nowoczesny sprzęt do gotowania miodu pitnego i innych tradycyjnych napojów - na przykład kwasy chlebowe. Zwracając się do firmy „róży wiatrów” i sprzętu zamawiania do produkcji miodu pitnego i kwas chlebowy, można mieć pewność, że otrzymasz pełen zakres profesjonalnych usług, które pomogą Ci w jak najkrótszym czasie, aby uruchomić mead roślinę (kvasovarny roślin) oraz zysk.

 

Rośliny do przygotowania miodu pitnego „Miód róży” ™.

 

Fabryki do przygotowania miodu pitnego (miodu pitnego) TM „Windrose” o wydajności od 100 litrów dziennie do 50 000 litrów dziennie to kompletny zestaw wysokiej jakości sprzętu do produkcji miodu pitnego - starożytnego słowiańskiego napoju.

 

Koszt komory fermentacyjnej dla fabryki miodu:

Wydajność gotowego napoju

dziennie, w litrach

i $

100

2500

250

5100

500

6800

1000

9400

 

         

 

Zbiorniki do fermentacji miodu pitnego

Objętość w litrach

Całkowita objętość w litrach

Cena $

200

240

1650

300

360

1920

400

480

2100

500

600

2250

600

720

2700

700

840

2925

800

960

3075

900

1080

3250

1000

1200

3500

1200

1440

5250

1400

1680

5550

2000

2400

6000

2400

2880

6450

3000

3600

6750

4000

4800

7500

5000

6000

9420

 

Otworzyć firmę zajmującą się produkcją miodu pitnego:

 

♦ Znajdź i wyposaż pomieszczenie, które spełnia normy sanitarne, przeciwpożarowe i środowiskowe dotyczące produkcji napojów.

♦ Nabycie sprzętu i linii produkcyjnych, jeśli jest to duży wolumen, a nie produkcja rzemieślnicza.

♦ Technologia i formulacja procesu.

♦ Dostawcy surowców i pojemników, transport.

♦ Praca najemna.

♦ Plan sprzedaży produktu.

 

Lista linii do produkcji miodu pitnego obejmuje:

 

♦ Maszyna do produkcji napojów.

♦ Mycie beczek.

♦ Zbiornik fermentacyjny.

♦ Dozowanie surowców (automatyczne lub ręczne).

♦ Filtry i zbiornik wody po filtracji.

♦ Mikser do surowców.

♦ Pasteryzator i urządzenie do nasycania dwutlenkiem węgla.

 

Na farmach miodu marki Windrose możesz wyprodukować miód pitny w dowolny sposób, uzyskując dziesiątki różnych smaków.

 

Specjaliści firmy pomogą w wyborze technologii przygotowywania napoju miodowego, asortymentu, zapewnią przepisy, nauczą pracy na sprzęcie, zapewnią kompleksowe wsparcie technologiczne, serwis gwarancyjny i pogwarancyjny.

Specjaliści Windrose wybiorą optymalny zestaw sprzętu dla każdego konkretnego klienta, w oparciu o jego możliwości i perspektywy rozwoju produkcji miodu.

Fabryki do przygotowania miodu pitnego marki „Wind Rose” to ekologiczna, bezodpadowa produkcja.

Jest to sprzęt technologiczny do miodu pitnego i pojemnika wykonany z wysokiej jakości europejskich gatunków stali nierdzewnej (AISI 304), które spełniają wszystkie wymagania przemysłu spożywczego.