Язык
Русский
Українська
Польский
Английский

Роза ветров:

Speidel Braumeister — профессиональная пивоварня для вашего бизнеса

Пивоварни Speidel Braumeister изготавливаются в Германии — на признанной родине этого хмельного напитка, а потому в качестве оборудования не приходится сомневаться. Особым преимуществом пивоварни можно назвать простую, но в свою очередь революционную систему, которая позволяет избежать каких-либо утечек. В Braumeister Speidel солод не перемешивается в смесителе, а растворяется в сусле, которое постоянно циркулирует за счет насоса. Заварка солода, очистка и варка хмеля осуществляется в едином котле. Автоматический контроль пивоварения можно запрограммировать на приготовление любых сортов пива в количестве 20 или 50 литров за один цикл. Благодаря небольшим размерам и простоте в использовании, Braumeister Speidel идеально подходит для домашней эксплуатации.

Цена пивоварен вполне демократична и не нанесет значительного ущерба домашнему бюджету. Производительность «младшей» пивоварни Speidel Braumeister, рассчитанной на 200 литров, больше чем достаточна для начала бизнеса по производству крафтового пива, набирающего стремительную популярность в нашей стране. А с пивоварней на 500 литров вы и вовсе сможете заявить о себе на рынке и привнести действительно новый продукт в пивную индустрию, позволить устраивать у себя в пивоварне-пабе большие вечеринки с дегустацией этого великолепного пенного напитка. С профессиональными аппаратами Speidel Braumeister процесс пивоварения становится максимально простым, ведь все, что от вас потребуется — нажать несколько кнопок для запуска процесса. Функционал каждой кнопки подробно описан в прилагающейся документации.

Купить эти замечательные компактные и простые в использовании пивоварни, а также аксессуары к ним вы всегда можете в нашей компании.

 

 

Как говорят: «Если вы полюбили пиво, то эта любовь не пройдет никогда». Настоящие любители пива с удовольствием выберут пиво в ресторане, если ресторан его готовит сам в своей микро-пивоварне.

 

Наша компания занимается разработкой и изготовлением оборудования микро-пивоварен для баров и ресторанов, которые не только повысят прибыль вашего заведения, но и сделают его уникальным и любимым для большого числа старых клиентов, а также помогут привлечь новых.

 

Микро-пивоварни производят пиво объемом от 50 до 500 литров ежесуточно. В процессе производства следует придерживаться трех стадий, в процессе которых возникает ваше особое свежесваренное пиво.

 

На микро-пивоварнях производить пиво значительно проще, чем на мини-пивоварнях. Солодовый концентрат в виде полуфабриката представляет собой практически готовое пиво, а технология по превращению его в отличный готовый продукт простая и не требует больших затрат.

 

На микро-пивзаводах обычно используется метод верхового брожения. Это значит, что пиво дозревает прямо в таре, а сам процесс его создания занимает меньше времени. Поэтому стоимость оборудования значительно меньше.

 

Домашняя пивоварня 200 литров

 

 

Характеристики: 200 литров 500 литров
Материал Нержавеющая сталь AISI 304 Нержавеющая сталь AISI 304
Нагревательные элементы 3х3 кВт 6х3 кВт
Насос 1х370 Вт 1х370 Вт
Напряжение питания 380 В (3 фазы, 16 А) 380 В (3 фазы, 32 А)
Мощность 9.4 кВт 18.4 кВт
Выход чистого холодного сусла 200-230 литров 500-550 литров
Охлаждение, эффективная площадь охлаждения 1,3 м2 1,8 м2
Размеры (длина/глубина/высота) 136х90х208 см 253х130х277 см
Система управления Автоматизированная Автоматизированная
Загрузка солода до 42 кг до 110 кг
Стоимость 6500 $ 10300 $

 

(Срок поставки 4-5 недель с момента предоплаты)

 

Для обучения и пусконаладочных работ выезжает сотрудник. В комплекте с пивоварней поставляется подробный паспорт и инструкция.

 

Вы владелец своего бизнеса? И хотите сделать Ваш ресторан/паб уникальным?

 

Предлагаем Вам возможность варить свое собственное пиво по немецким технологиям!

 

Пивоварни Роза ветров это уникальное решение для Вашего бизнеса! Мы предлагаем пивоварни в двух комплектациях, с чаном на 200 и 500 литров.

 

Домашние пивоварни изготавливаются из зеркальной нержавеющей стали европейского производства. Фурнитура и краны изготовлены в Италии.

 

Данные пивоварни автоматизированы, для обслуживания необходим всего один оператор, при этом простота и интуитивность пивоварни не требует от вас глубоких познаний в технологии пивоварения.

 

Автоматика пивоварни сделает все за вас. Мы используем автоматику Siemens.

 

В то же время Роза ветров это профессиональное программируемое оборудование. При желании вы можете управлять каждой фазой во время приготовления пива по своему собственному рецепту, корректируя и следя за показателями времени и температуры.

 

Благодаря погружному барабану с солодом домашняя пивоварня является очень компактной.

 

Для установки домашней пивоварни потребуется всего несколько метров рабочего пространства, кроме того пивоварню легко перевозить. Установка оборудования занимает всего несколько часов.

 

Эти характеристики делают Розу ветров идеальной домашней пивоварней для ресторанов, пабов, специальных событий или встреч пивного сообщества.

 

Будьте независимы и варите пиво по своему собственному и индивидуальному рецепту для себя или для ваших гостей.

 

Низкая стоимость необходимых ингредиентов и минимальная цена приготовленного литра пива быстро окупят затраты на приобретение пивоварни.

 

Мы производим самое необходимое оборудование для микро-пивоварен:

 

  • Комплекты лабораторного оборудования
  • Емкости для первичного брожения
  • Технологические емкости
  • Системы переливания пива.

 

Подача пива из микро-пивоварен при ресторанах и барах обычно осуществляется прямо на барную стойку и в необходимые емкости.

 

Каждое оборудование мы подбираем под запросы заказчика в соответствии с его размерами помещения, желаемым объемом производства и многими другими индивидуальными пожеланиями.

 

Наши консультанты ответят на все ваши вопросы и дадут исчерпывающую информацию по наиболее приемлемой модели микро-пивоварни для вашего бара или ресторана.

 

Все наше основное и дополнительное оборудование создается из высококачественных материалов в полном соответствии со стандартами и  нормами пивного производства.

 

Высококвалифицированные мастера и инженеры нашей компании осуществляют не только разработку и создание оборудования для микро-пивоварен, но и доставку, монтаж и пуско-наладочные работы до того момента, когда ваша собственная пивоварня начнет производить ароматный и вкусный напиток.